建站云服务器是一种专门用于托管网站的云服务器，它提供了丰富的资源和功能，以满足建设和运行网站所需的需求。建站云服务器与云虚拟主机在以下几个方面有区别：

1. 资源独享：建站云服务器通常采用独立的资源分配，您可以独享CPU、内存、存储等硬件资源，而云虚拟主机则是多个用户共享一台物理服务器的资源。

2. 可定制性：建站云服务器提供更高的可定制性。您可以根据实际需求选择操作系统、应用程序、数据库等，并进行更深入的配置和管理，以满足特定的网站需求。云虚拟主机通常具有预配置的环境和限制，无法进行深度定制。

3. 性能和扩展性：由于资源独享和更高的定制性，建站云服务器通常具有更好的性能和扩展性。您可以根据需要调整服务器配置，应对高流量和快速增长的访问需求。云虚拟主机的性能和扩展性相对较低，受限于共享资源和预配置环境。

4. 技术控制：建站云服务器提供更多的技术控制权。您可以自由选择和安装所需的软件、脚本和服务，实现更高级的功能和自定义。云虚拟主机的技术控制权相对较低，通常只能使用预安装的软件和工具。

5. 安全性：建站云服务器由于资源独享和更高的定制性，通常提供更高的安全性。您可以采取更多的安全措施，如防火墙配置、安全补丁更新和加密通信等。云虚拟主机的安全性相对较低，因为共享环境可能会受到其他用户的影响。

综上所述，建站云服务器相对于云虚拟主机具有更高的资源独享、可定制性、性能和扩展性、技术控制以及安全性。如果您需要更高级的功能、更大的灵活性和更好的性能，建站云服务器可能是更好的选择。然而，云虚拟主机适用于对资源需求较低、预算有限和对技术控制要求不高的用户。